濟州島大蒜麵包 Audrant Bakery 攻略｜咸德本店招牌大蒜麵包、出爐時間、分店資訊與怎麼帶回台灣

濟州島大蒜麵包裡最紅的絕對是 Audrant Bakery！它的大蒜奶油麵包裡面濕潤、蒜味偏甜不嗆，這款大蒜奶油麵包已經賣破一百萬條。我們從濟州市區出發第一站就直奔停車場超大的咸德本店，買兩個當早餐，其中一個放到隔天還是很好吃。這篇整理它的真實口感、蛋塔等必買品項、咸德本店與新村店怎麼選、出爐與營業時間、韓文地址交通停車，以及能不能帶回台灣。

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Audrant Bakery 是什麼？濟州島大蒜麵包介紹

「連濟州島人都愛的大蒜麵包，Audrant Bakery 真的值得專程去嗎？」我是覺得值得，而且我下次再次去濟州島還要吃！Audrant Bakery（오드랑베이커리）是濟州島東岸一家以「大蒜奶油麵包」爆紅的烘焙店，這款外酥內濕潤的大蒜奶油麵包至今賣破一百萬條，還上過韓國電視節目介紹。

它紅到什麼程度？我親眼看到剛補貨的大蒜麵包不到 10 分鐘就快被夾光，而且進去外帶的很多是當地韓國人，一進店就夾一條大蒜奶油麵包去結帳，買的不只是觀光客，這比任何廣告都有說服力。

Audrant Bakery 大蒜麵包好吃嗎？

好吃，但第一口會有點顛覆你對大蒜麵包的想像。它外層微脆帶點嚼勁、裡面濕潤偏軟，剛出爐時上面那層奶油看起來有一種氣泡感，咬下去還吃得到微微的香蒜粒；大蒜奶油醬更是給得超多，整個麵包就像泡進醬汁裡。它又稱為「馬農法棍」，馬農（마농）是濟州方言的大蒜，指的就是這條招牌大蒜麵包。

最關鍵的差異是味道偏甜，蒜味不像台灣一些奶油蒜麵包那麼嗆辣。老實說第一口我有點不太習慣這種甜的大蒜麵包，但越吃越香、越吃越涮嘴，通常吃兩口就回不去了。所以如果你怕蒜味太嗆、怕吃完滿嘴蒜味，這款應該很對你的胃；反過來，愛吃鹹嗆蒜香的人可能要花一兩口適應它的甜，我自己就私心希望它的蒜味能再嗆一點。

怕吃得亂七八糟也不用擔心，我是去咸德海水浴場時，順便去咸德本店買的，在櫃檯還很貼心可以拿手套。買完後可以帶去咸德海灘當早餐或下午茶邊看海邊吃。

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Audrant Bakery 咸德本店

我這次去的是 Audrant Bakery 咸德本店，看見這綠色的外觀就知道你離大蒜麵包不遠了

店內不大但還是設有內用區，大概五、六張桌子。

店內一眼望過去就是全部了，來買麵包的人潮還不少呢

Audrant Bakery 還有什麼必買？蛋塔、小黃瓜法棍

這家不是只賣大蒜奶油麵包，櫃上有軟餅乾、果醬、杜拜巧克力、Q 餅、吐司、司康、可麗露、蛋塔各種口味的麵包和蛋糕，品項多到會選擇障礙。

除了招牌大蒜麵包，最多韓國人一起帶的是蛋塔（에그타르트）。

如果你想吃點在地人才知道的隱藏款，新村店的評論很多人推小黃瓜法棍（오이바게트）。以下是店內熱門品項與價格參考（以現場為準，匯率抓約 1:43）：

品項	韓文	價格（₩／約 NT$）
招牌大蒜麵包（馬農法棍）	마농바게트	7,300／約 170
蛋塔	에그타르트	4,300／約 100
小黃瓜法棍	오이바게트	6,000／約 140

不過我實際吃過的品項只有大蒜麵包，如果怕要吃的東西太多，就先買大蒜奶油麵包來嚐嚐吧，好吃再多買幾個。

Audrant Bakery 分店比較：咸德本店 vs 新村店

先講結論：想悠閒地坐下來配咖啡看風景，就選新村店；純粹想外帶招牌大蒜麵包、順遊咸德海水浴場，就去咸德本店。Audrant Bakery 目前在濟州有兩間店：

比較項目	咸德本店（함덕）	新村店（신촌）
位置	咸德海水浴場旁	離咸德海水浴場 6.5 公里，開車約 11 分鐘
空間	座位少、以外帶為主	兩層樓大空間，有落地窗與戶外庭園
停車	車位多	車位大、好停
氛圍	海邊排隊人氣店	網美系大型咖啡廳
營業時間	07:00–22:00	08:00–22:00
導航	Naver Map｜Google Maps	Naver Map｜Google Maps

如果你本來就要玩濟州東岸，這一帶還可以順遊我寫過的 咸德海水浴場攻略、濟州島倫敦貝果博物館 和 Cafe Layered 濟州店，剛好串成一條海景麵包咖啡路線。

交通上，這一帶大眾運輸不算方便，最順的是自駕，租車還沒安排好的話，可以先看 濟州島租車推薦攻略。

Audrant Bakery 出爐時間

出爐時間沒有固定公告的時刻表，店家是整天分批現烤、賣完就補，所以與其算幾點出爐，不如記住「看到大蒜麵包就先夾」，因為大蒜麵包補貨後常常不到 10 分鐘就被搶光。想買到剛出爐熱的，建議早一點去、避開接近打烊的時段。

濟州島大蒜麵包可以帶回台灣嗎？

可以帶回台灣，但要看你放多久。我們買了兩個，其中一個放到隔天再吃，還是很好吃。如果要帶回台灣可以的話就先冷凍再帶回台灣，因為含奶油蒜醬、水分偏高，不建議常溫悶太久，容易走味變質。

這款濟州島大蒜麵包適合誰／不適合誰：

• 適合：喜歡外酥內軟、能接受偏甜口味、想吃在地人也愛的濟州名物、自駕排東岸行程的人
• 不適合：非常怕甜、只愛鹹嗆蒜香